高剪切乳化泵是現(xiàn)代流程工業(yè)中實現(xiàn)液體混合、分散、乳化、均質(zhì)的關鍵設備,被譽為“工業(yè)心臟”。其核心原理是通過機械能產(chǎn)生極高的剪切速率,以實現(xiàn)物料的超細處理。

經(jīng)典的工作原理基于定子-轉(zhuǎn)子系統(tǒng)。電機驅(qū)動轉(zhuǎn)子在定子內(nèi)高速旋轉(zhuǎn),將物料從設備底部吸入,在轉(zhuǎn)子與定子之間極小的間隙中承受強烈的剪切、沖擊、湍流,乃至空化效應。這些力量的共同作用,能夠?qū)⒘黧w中的液滴或固體顆粒破碎至微米甚至納米級別。
技術演進主要體現(xiàn)在三個方面:
結構精密化:從單級剪切發(fā)展到多級、模塊化的定轉(zhuǎn)子組合,針對不同粘度和工藝要求提供最優(yōu)流道。
轉(zhuǎn)速與功率提升:隨著電機與控制技術的發(fā)展,轉(zhuǎn)速不斷提高,從而獲得更高的剪切能量,處理效率倍增。
材料與工藝升級:與物料接觸部分采用不銹鋼、陶瓷等耐磨耐腐蝕材料,并經(jīng)過精密加工,確保長期運行的穩(wěn)定性和符合衛(wèi)生標準。
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